* attēlu kredīti
var tikt piemērotas autortiesības
kopumā 100 90
stils Brūvēja Alus darītava 3 Fonteinen
Stils: Lambic - Gueuze
Alus, Beļģija Pasniedz
Flauta ,
Stumbra stikls ,
Tulpe ,
Tumbleris
pudelēs | pieskarieties | Plaša izplatīšana |
1, 2 un 3 gadus vecu jēru maisījums.
Īsts Geuze - 1, 2 un 3 gadus veca jēru maisījums, nefiltrēts un nepasterizēts, un pēc sajaukšanas pudelē izturēts vismaz gadu. Atsauce pudelē piešķir šim Geuze slaveno šampanietim līdzīgo spirgtumu. Lambic, kas tajā nonāk, tiek pagatavots tikai ar 60% miežu iesalu, 40% neiesalu kviešu, novecojušus apiņus un ūdeni, ko spontāni fermentē savvaļas raugi un nogatavina ozolkoka mucās.