* attēlu kredīti
var tikt piemērotas autortiesības
kopumā 92 31
stils Brūvēja Alus darītava F. Boon
Stils: Lambic - Gueuze
Lembeek, Beļģija Kalpo
Flauta ,
Stumbra stikls ,
Tulpe ,
Tumbleris
pudelēs | pieskarieties | Plaša izplatīšana |
| rediģēt svītrkodus | atjaunināt attēlu VĒRTĒJUMI: 1632. gads Svērtais vidējais: 3.62/5 IS. KALORIJAS: 210 ABV: 7% KOMERCISKAIS APRAKSTS Oude Geuze Boon ir viens no izcilākajiem tradicionālā 100% spontānas fermentācijas lambic stila piemēriem. Lai mazinātu skābumu, Boon alus darītava Lambic gatavo tikai 7 aukstajos mēnešos, sākot no oktobra sākuma līdz aprīlim, saskaņā ar tradicionālo “duļķaino misu” sistēmu. Šis Lambic alus tiek izturēts 1, 2 vai 3 gadus ozolkoka mucās. Maisījums, vidēji 18 mēnešus vecs Lambic (nesaldināts, nefiltrēts, nepasterizēts), tiek norādīts pudelē, un to var uzglabāt līdz 20 gadiem. Brūvēts Lembeekā - ciematā, kas Lambicam devis nosaukumu. Apbalvojumi pasaules alus čempionātos: 2008. gada zelts, 2010. gada sudrabs, 2012. gada zelta medaļa.
