* attēlu kredīti
var tikt piemērotas autortiesības
kopumā 97 99
stils Brūvēja Skourmonta abatija - Chimay
Stils: Dubultā
Chimay, Beļģija Kalpo
Trapistu stikls ,
Tulpe
pudelēs | pieskarieties | Plaša izplatīšana |
Kondicionēta pudele - 75 cl un 33 cl pudeles. Sastāvs: Pilsner iesals (franču mieži no šampanieša) kviešu ciete vai milti (10% - 15%) dekstroze (5%) iesala ekstrakts (0,1%) apiņu ekstrakts no vācu Hallertaur (aromāts) un amerikāņu Galena (rūgtie) apiņi. Alus pudelēs pievienots raugs un šķidrais invertcukurs. Chimay Red ir atzīmēts ar vara krāsu, kas padara to īpaši pievilcīgu. Papildināts ar krēmīgu galvu, tas izdala vieglu, augļu aprikožu aromātu, ko rada fermentācija. Mutē uztveramā garša ir līdzsvars, kas apstiprina aromātā pamanītās augļu nianses. Tās garšu, kas mēlei piešķir zīdainu sajūtu, atsvaidzina viegls rūgtuma pieskāriens. Pēc garšas degustētājs uztver patīkamu savelkošanos, kas ļoti harmoniski papildina šī alus garšas īpašības. Šis pudeles augšpusē fermentētais trapistu alus nav pasterizēts.