* attēlu kredīti
var tikt piemērotas autortiesības
kopumā 100 100
stils Agrāk gatavots Firestone Walker alus darīšana (Duvel Moortgat)
Stils: Spēcīgais Ale - amerikānis
Paso Robles , Kalifornijā ASV kalpo
Snifter ,
Tulpe
pildīšana pudelēs | pieskarieties | izplatīšana |
| rediģēt svītrkodus | atjaunināt attēlu VĒRTĒJUMI: 144 Svērtais vidējais: 4.09/5 SEZONĀ: Sērija IS. KALORIJAS: 414 ABV: 13,8% KOMERCISKAIS APRAKSTS Mēs sajaucām 235 ozolkoka mucas un četrus dažādus alus, radot kaut ko patiesi sarežģītu un izcilu. ” - alus meistars Mets Brinildsons
Parabola / novecojusi Burbona mucās / 33,33% no galīgā maisījuma / Krievijas impērijas auzu biezputra
Stickee Monkee / novecojusi Burbonas un viskija mucās / 33,33% no galīgā maisījuma / centrālā piekrastes kvadracikls, kas pagatavots ar Beļģijas Candi un Meksikas Turbinado (brūno) cukuru
Bravo / novecojis Burbonā un brendija mucās / 16,6% no Final Blend / Imperial Brown Ale
Samta Merkina / novecojusi Burbonas mucās / 16,6% no galīgā maisījuma / tradicionālās auzu pārslas
Kā gatavs alus, XIX ir bagātīgs, šokolādīgs, košļājams brūvējums ar brendijā izmērcētu rozīņu un svētku augļu kūku garšu. Maisījums ir noenkurots ar vienādām daļām Stickee Monkee un Parabola, kas kopā izveido blīvu šokolādes trifelēm līdzīgu pamatni. Velvet Merkin un Bravo aizdod savus pikantos ozola, ādas un augļu akcentus, lai pabeigtu alus pagatavošanu. Alus ir nefiltrēts un bez finiera, tāpēc pudeles apakšā būs neliels nogulumu daudzums. XIX vislabāk baudīt, rūpīgi ielejot puspildītā brendija snaiperī vai vīna glāzē. Ļaujiet tai sasilt līdz 55F, lai pilnībā izbaudītu patīkamos un sarežģītos aromātus. Kad alus sēž un elpo glāzē, tiek atklāta šī maisījuma patiesā sarežģītība, tāpēc veltiet laiku. Ja gaidāt pudeles atvēršanu vēlāk, uzglabājiet to vēsā, tumšā vietā. Man ir aizdomas, ka, tāpat kā citi mūsu jubilejas piedāvājumi, šis alus labi noveco un labvēlīgi mainīsies nākamajos gados.
