* attēlu kredīti
var tikt piemērotas autortiesības
kopumā 77 80
stils Kaķu kalns
Brūvēts plkst Skourmonta abatija - Chimay
Stils: Beļģu als - stipra bāla
Godewaersvelde, Francija Kalpo
Trapistu stikls ,
Tulpe ,
Tumbleris
pildīšana pudelēs | pieskarieties | izplatīšana |
| rediģēt svītrkodus | atjaunināt attēlu VĒRTĒJUMI: 534 Svērtais vidējais: 3.44/5 IS. KALORIJAS: 228 ABV: 7,6% KOMERCISKAIS APRAKSTS Mont Des Cats ir trapistu abatija Ziemeļfrancijā, dažus kilometrus no Beļģijas robežas. Viņu klosterī nav alus darītavas, tāpēc viņu alus nevar parādīt Authentic Trappist Product logotipu. Bet tas nenokļūst daudz tuvāk - viņiem alu gatavo Chimay mūki!
Alus, kas izstrādāts neatkarīgi no Chimay klāsta, ir jauka vara krāsā. Saikne ar Chimay ir redzama atšķirīgajā Chimay rauga raksturā gan aromātā, gan garšā.
Alus ievada patīkams karameļu iesala saldums, kam pievienoti žāvētu augļu, maigu garšvielu un zemes apiņu apiņu raksturs. Tā kā alus virzās uz priekšu, šķiet, ka rūgtums veidojas pretī jaukai, ilgstošai apdarei.
Abatija gatavo tikai vienu alu, nedomājot par vairāk. Abatija ir atzīta par trapistu klosteri, ļaujot viņiem apzīmējumā izmantot šo terminu. Bet, tā kā alus netiek gatavots viņu pašu telpās, alus nav trapistu alus.
