* attēlu kredīti
var tikt piemērotas autortiesības
kopumā 100 100
stils Brūvēja Akmens alus darīšana
Stils: Stout - Imperial
Slēpts , Kalifornijā ASV kalpo
Snifter
pildīšana pudelēs | pieskarieties | Reģionālā izplatīšana |
'Nav šaubu, ka entuziastu vidū tiek cienīta Stone Imperial Stout,' paziņo Stone izpilddirektors Gregs Kohs. 'Es zinu, jo esmu viens no viņiem, un es gandrīz nevaru gaidīt, kad tas katru gadu iznāks!' Daži var domāt, ka pavasara vēlā izlaišana īpašam šāda veida brūvējumam ir nepāra laiks, kad tas var nonākt tirgū. Kočs to pamato ar racionalizāciju: 'Kas ir labāks par siltu gada laiku, lai iznāktu ar brūvējumu, kas sildot lieliski garšo!' Tas ir tāpēc, ka 'ledus auksts' noteikti nav piemērots alus pasniegšanas veids. Gandrīz bez izņēmuma, jo tumšāks, bagātāks un alkoholiskāks ir brūvējums, jo siltākai jābūt porcijas temperatūrai. Stikla Imperial Stout etiķete raksturo, ka brūvējums ir 'intensīvi aromātisks (anīsa, upeņu, kafijas, grauzdēšanas un alkohola notis) un smagnēja garša ... sagaida, ka šī noslēpumainā alus gatavo kā lietotu motoreļļu un garšo vēl smagāk! Pasniedz 55 grādos. '